صلصة الدقوس الباردة

طريفة عمل صوص الدقوس الباردة

المقادير :

5 حبة طماطم
2 حبة فلفل حار
5 فص كبير ثوم
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
نصف ملعقة صغيرة كسبرة جافة.
ربع ملعقة صغيرة سكر .

طريقه التحضير :

فى وعاء الخلاط ضعى كل المقادير واخلطى حتى تمتزج كل المكونات جيدا
أتركيه لمدة ساعة فى الثلاجة لكي يمتزج الطعم وتصبح نكهته طيبة.

• يمكنك تقديمه بجانب الكبسة أو الأرز البخاري والمندى أو أى اختيار مفضل لك.

وبالهناء…