وصفات
سلطة البطاطس بالكاري
طريقة عمل سلطة البطاطس بالكاري
المقادير:
- المايونيز : نصف كوب
- خل التفاح : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات ومسلوقة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
طريقة التحضير:
- ضعي البطاطس المسلوقة في طبق عميق.
- أضيفي الملح والفلفل والكاري وحركي.
- اخلطي المايونيز مع خل التفاح وصبي المزيج فوق السلطة وقلبي.
- زيني الوجه بالبصل الأخضر وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
وبالهناء…